法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员0985：好评
卫生一般，入住时茶壶里还有喝剩的茶叶，看得到的地方打扫的还行，早餐简单，而且去晚一点，就没什么吃的了
会员2236：好评
套房，外面一小间放了两个沙发和一个茶几，里间是房间。离地铁站大约7,8百米，酒店设施计较旧，没有wifi，电视机很小，床头柜厚厚的灰尘，显然好多天没打扫了，另外，连个泡茶喝的茶杯都没有，也没有送矿泉水，早餐种类少，味道也不好。有台式机，可惜有线网络慢的很。300块以内的话，建议入住，毕竟房间很大，床也很大，睡的蛮舒服的。
张小姐吹暖风：好评
我和妈妈一起去住的酒店，酒店门前过了地下通道往右走两步就是安德里北街地铁站，或者往左走3分钟左右有公交，往左再走4分钟左右就是鼓楼大街地铁，真的超级方便。最主要的是鼓楼大街，就是北护城河那边还有好多好吃的，价格实惠，有烤鱼小火锅各种美食，还有菜市场可以买水果，葡萄10元3斤。我们也是无意中发现的哈哈。再说酒店吧，大床房真的好大，三个人都完全没问题。最主要的是wifi信号好好呀，隔音也好，反正我和妈妈都很满意。对了，酒店里面有个格格餐馆，吃饭方便哦